태그 : 뼈없는닭고기 요약보기전체보기목록닫기

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치킨 티카 & 치킨 티카 마샬라 - 안나 푸르나

지난 10월 1일. 10월 연휴 첫날에 친구 만나러 가서 오랫만에 방문한 부천 인도 카레 식당 안나 푸르나.그 친구랑 간 게 벌써 2012년의 일로 5년만에 재방문했다.치킨 티카.전에 먹어본 적이 없는 메뉴를 주문다. 가격은 10000원. 뼈 없는 인도식 치킨이다. 보통의 후라이드 치킨처럼 튀김옷을 입힌 게 아니라 향신료를 발라서 구워낸 듯, 기본 베이...

유니 닭갈비 - 유니 춘천 닭갈비

분당 야탑 맛집으로 검색하면 뜨는 곳 중 하나인 유니 닭갈비.지난 5월에 아는 사람을 만나러 야탑에 갔다가 아는 사람 추천으로 가본 곳이다.여느 춘천 닭갈비집과 같은 기본 반찬 세팅 같은데 여기서 의외로 특이했던 게 메추리알이었다.저게 겉보기엔 보통 메추리알 같은데 껍질을 벗기면 안이 맥반석 계란처럼 갈색으로 짭쪼름하게 구워져서 손이 가고 손이 갔다.닭...
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