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냉모밀(2019) - 비담비

올해 2019년 여름 첫 냉모밀 시식. 오늘은 폭염주의보가 떠서 인천 우리 동네 기온이 35도까지 상승해서, 점심 거르고 점심 값을 아끼려고 했던 의지가 더위 앞에서 무너져 결국 냉모밀을 사먹게 됐다.가격은 7000원. 냉모밀은 매장에서만 판매하는 메뉴로 배달이 불가능한데, 전용 스테인리스 용기에 육수와 모밀이 듬뿍 담겨져 나와서 그런 게 아닐까 싶다....

비빔 모밀 & 냉모밀 - 비담비

지난 6월. 모밀 전문 체인점인 '비담비'에서 사먹은 비빔 모밀.가격은 6000원.야무지게 왼손으로 비비고 오른손으로 비벼서,한 젓가락 크게 떠서 한 입 후루룹!흠. 일단 양념장 맛은 일반적인 비빔 냉면과 동일해서 큰 차이점은 없다.면발이 모밀이라서 냉면 면발하고는 확실히 다른 느낌이긴 한데 양념장이 평범해서 면발의 특성이 부각되지는 않는다.그냥 면발 ...

통만두 - 비담비

모밀, 만두 전문점인 비담비에서 우리 동네 체인점이 있는데 최근 만두 할인 행사를 해서 사먹어 본 통만두.본래 정가는 3500원. 할인 행사 가격은 2500원.매장에서 먹으니 국이 서비스로 나왔는데, 보통 일식/분식에 가면 가쓰오부시, 미소시루, 어묵 국물 등이 나오는 반면. 여기서는 구수한 멸치 육수가 나와서 의외였다. 뭔가 한식 느낌이 났다.메인 메...
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