양꼬치 3종 & 꿔바로우 & 게살계란탕 - 양꽃이피는밤 2019년 음식



오늘은 어린이날이지만, 신도림에 같은 30대 후반 친구들을 만나러 가서 맛있는 걸 얻어먹었다.

동갑 친구의 추천을 받아 인터넷상에서 신도림 맛집으로 떠오르는 양꼬치집에 가게 됐다.


가게 이름이 '양꽃이피는밤'으로 양꼬치와 수제 맥주를 파는 곳이다.

가서 주문한 것은 세트 메뉴 중 '꽃세트'라고 해서 35000원짜리인데, 양꼬치 20개+꿔바로우 or 크림새우 or 어항두부 3종 중 1개 택일 구성이었다.


기본 반찬으로 나오는 양상추 절임, 자차이, 땅콩호두강정.

저기서 특히 땅콩호두강정이 맛있었다.

보통, 양꼬치집에 가면 껍질있는 볶음 땅콩이 주로 나오는데 여기선 껍질벗긴 땅콩과 호두를 땅콩강정처럼 볶고 굳혔는데 너무 달거나 느끼하지 않고 고소하고 바삭한 게 입맛을 쫙쫙 당겼다.


양꼬치에 찍어 먹는 가루 양념 세트. 1인당 1개씩 지급.

양념 간장, 카레 가루, 소금, 쯔란 등 4개가 나온다. 양꼬치 먹는데 쯔란 이외에 다른 양념도 나오는 게 포인트랄까.


기본 서비스 메뉴인 게살 계란탕.


인원수에 따라 앞접시가 하나씩 나와서 이렇게 덜어먹으면 되는데 에피타이저로 딱 좋다.


세트에 포함된 꿔바로우 등장!


얇게 썬 돼지 고기에 찹쌀옷을 입혀 튀겨내 쫀득쫀득한 맛이 일품이다.

소스 맛이 과하지 않아서 빨리 질리지 않고, 기본 반찬 위에 나온 마요네즈가 살짝 찍어 먹으니 맛있다.


동석한 친구들이 주문한 칭따오 맥주. 수제 맥주도 팔긴 하는데 역시 양꼬치엔 칭따오 맥주인 것인가.


곧이어 숯이 들어오고,


이어서 양꼬치 등장!

양꼬치는 10개당 12000원이고 오리지날/매운맛/갈비맛/카레맛 등 4종류가 나온다.

세트 20개 중 10개는 이 오리지날로 주문. 살짝 소금 간이 되어 있는 생고기다.


나머지 10개는 갈비맛으로 주문. 돼지 갈비처럼 양념이 되어 있는 문자 그대로의 갈비맛 고기다.


숯불 위에 셋팅!

불판 위에 올리고, 좌측 하단의 빨간 버튼을 누르면 셋팅된 꼬치가 자동으로 돌아가는데,

한 가지 특이한 게 꼬치 끝에 달린 육각형 모양의 틀인데 그게 불판 바깥 테두리의 네모난 홈에 안착되어, 불판이 좌우로 움직이면서 셋팅한 양꼬치가 빙글빙글 돌아가며 구워졌다.


숯불의 힘으로 파이어!


오리지날 양꼬치 GET!

살짝 소금 간이 되어 있는 숯불구이로 취향껏 양념에 찍어 먹으면 된다.

양고기 특유의 냄새는 못 느꼈고, 쯔란 이외에 다른 소스도 있으니 선택의 자유가 높아져 기존의 양꼬치보다 접근성이 더 좋은 것 같았다.


다음은 갈비맛 양꼬치!

노릇노릇하게 익히고 나니 갈비 양념의 기름진 적갈색이 영롱하게 빛나고 있다.


쯔란에 찍어 한 입 덥석!

기대한 것 그대로의 양념 갈비맛! 달콤짭쪼름한 게 입에서 살살 녹는다, 녹아..

추가로 양꼬치 20개를 더 주문.


이번에도 반반 주문했는데 우선 10개는 카레맛 양꼬치.


다른 10개는 갈비맛 양꼬치 추가!


숯불의 힘으로 다시 한 번 파이어!

카레맛 양꼬치도 괜찮다. 맛이 진하고 짭짤한 게 흔히 말하는 초딩 입맛에 딱 맞을 것 같고 카레 향이 강해서 양고기 특유의 향이 지워져 확실히 메뉴판에 적힌 대로 양꼬치를 처음 접하는 양꼬치 초심자에게 적당할 것 같다.

일행 셋이 방문해 토탈 양꼬치 40개+꿔바로우+게살계란탕+칭따오 2병을 클리어.

어쩌다 보니 양꼬치 먹을 기회가 별로 없어서, 이렇게 양꼬치를 먹어본 게 얼마만의 일인지 모르겠지만.. 정말 맛있게 잘먹었다!

앞으로 신도림에서 모임 있을 때 어디에 뭐 먹으러 갈까 헤매지 않아도 될 듯 싶을 정도다.

다음에 또 방문할 기회가 있으면 그때는 양갈비를 한 번 먹어보고 싶다.



덧글

  • 이글루스 알리미 2017/05/11 09:22 # 답글

    안녕하세요, 이글루스입니다.

    회원님의 소중한 포스팅이 5월 11일 줌(zum.com) 메인의 [이글루스] 영역에 게재되었습니다.

    줌 메인 게재를 축하드리며, 게재된 회원님의 포스팅을 확인해 보세요.

    그럼 오늘도 행복한 하루 보내시길 바랍니다.

    고맙습니다.
  • 터렛드워프 2017/05/15 16:13 # 답글

    헐!!!!!! 잠뿌리님이다 (ㅠㅇㅜ) 십년 넘게 팬임다
  • 잠뿌리 2017/05/18 23:08 #

    감사합니다.
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